Inizia la serata al The Duke, Duke Street
Gli scrittori di Dublino non costruirono la loro reputazione nelle biblioteche. La costruirono negli angoli raccolti, ai banconi dei bar, litigando sull'ultima stout prima della chiusura, e la maggior parte delle stanze in cui lo fecero sta ancora servendo pinte nello stesso punto. Ho bevuto in ogni pub di questo percorso (alcuni due volte in una sola sera, per testardaggine più che per sete), e quelli che reggono sono quelli dove non è stato messo in scena nulla per i turisti. Questa è la scampagnata che farei davvero a piedi, non la versione da volantino.
Inizia la serata al The Duke, Duke Street
The Duke (Duke Street, a due passi da Grafton Street) è la scena di apertura sensata, e quella ufficiale: al piano superiore c'è il punto d'incontro serale del Dublin Literary Pub Crawl, attivo ininterrottamente dal 1988. Il biglietto da €16 compra due attori professionisti che interpretano Joyce, Behan, Wilde e O'Casey tra una tappa e l'altra, e un percorso collaudato da trentotto anni, cosa che conta se preferisci seguire un copione piuttosto che pianificarlo da solo. Salta il tour e The Duke merita comunque il posto di tappa uno: ordina al banco, nessun problema per i gruppi, e il programma incorniciato al muro è lo stesso testo su cui lavorano gli attori, così puoi leggere in anticipo con la tua prima pinta.
Il triangolo di Joyce attorno a Grafton Street
Tre tappe qui, ciascuna a cinque minuti a piedi l'una dall'altra, e nessuna opzionale se il viaggio ha almeno un po' della forma di Joyce.
Davy Byrne's (Duke Street) è il pub più citato nella letteratura irlandese: il "pub morale" di Leopold Bloom nell'Ulysses, che ancora serve sullo stesso sito più di un secolo dopo. Ora gestito come un vero gastropub, non una stanza rustica, quindi aspettati una vera lista di vini e piatti principali da €15 a €25, oltre a pinte da €6-8. I gruppi che entrano senza prenotazione stanno bene al banco; prenota per la sala sul retro se siete in otto o più, specialmente in vista del Bloomsday del 16 giugno, quando ogni joyciano in città cerca di avere un tavolo la stessa sera.
The Bailey (anche questo su Duke Street, qualche porta più avanti) custodisce l'altra metà della reliquia di Joyce: la porta vera del 7 Eccles Street, la casa fittizia dei Bloom, è stata recuperata e ora pende all'interno. È un layout più grande e moderno, bar-caffetteria, rispetto alla maggior parte delle tappe di questo percorso, il che lo rende il posto più facile di tutta la scampagnata per sedere un gruppo davvero numeroso: pinte da €6-8, piatti da €14-22, e più sedie di qualsiasi altro posto sulla lista.
Kehoe's (South Anne Street) è il tessuto connettivo, a cinque minuti a piedi sia da Davy Byrne's che da Grogan's, e uno dei più bei bar vittoriani rimasti intatti nel centro città, tutto legno scuro e angoli a specchio. I gruppi piccoli stanno bene al banco al piano di sotto; il salotto al piano di sopra, che sembra ancora il salotto di qualcuno perché lo era davvero, ospita bene da sei a dieci persone e vale la pena chiederlo per nome se siete in un gruppo.
McDaid's, Grogan's e Neary's, dove Behan e Kavanagh bevevano davvero
Questo è il cuore emotivo del percorso, e l'unico tratto per cui rallenterei piuttosto che far correre un gruppo per una foto.
McDaid's (Harry Street) è stato il vero locale di Brendan Behan negli anni '50 e '60, e anche di Patrick Kavanagh: non un pub con una targa che rivendica una visita una tantum, ma la stanza in cui entrambi si trovavano davvero quasi tutte le sere, litigando attorno agli stessi pochi tavoli. È uno spazio piccolo: niente prenotazioni anticipate, e si affolla parecchio il venerdì o il sabato sera, quindi punta all'inizio della scampagnata, o all'inizio della settimana, se vuoi riuscire a sentirti parlare. €6-7 a pinta.
Grogan's Castle Lounge (South William Street) è dove la stessa folla (tra cui Kavanagh, Behan, Flann O'Brien) seguì il barista Paddy O'Brien dopo che lasciò il McDaid's, ed è rimasto nello spirito gestito da artisti da allora; le pareti portano opere di pittori locali, non citazioni letterarie incorniciate per i gruppi turistici. Niente prenotazioni, gruppi benvenuti, e stare al banco con la propria pinta è la cultura vera qui, non un compromesso imposto da una stanza piena. Toast economici se hai bisogno di qualcosa per assorbire, €6-7 a pinta.
Neary's (Chatham Street, accanto all'ingresso degli attori del Gaiety Theatre) era il locale di attori e scrittori di Behan, e vive ancora sui tempi del teatro: tranquillo prima dell'inizio dello spettacolo, affollato dopo, quando il Gaiety si svuota e metà del cast arriva ancora mezzo in costume. È la tappa che porta l'ala teatrale della Dublino letteraria nel percorso, invece di lasciare la scampagnata interamente a poeti e romanzieri. €6-7 a pinta, gruppi benvenuti.
The Palace Bar e Mulligan's, i pub dei giornalisti di Dublino
Due tappe per il lato giornalistico delle lettere irlandesi, che la scampagnata standard salta e non dovrebbe.
The Palace Bar (Fleet Street, Temple Bar) è dove beveva Kavanagh e, decenni dopo, anche Seamus Heaney: uno dei pochi pub di questa lista che collega davvero tre generazioni letterarie sotto lo stesso tetto, invece di cavalcare una singola visita famosa. Il bar davanti accoglie gruppi senza pensarci due volte; chiedi in anticipo e ti riserveranno la sala sul retro per un gruppo più numeroso. €6-7 a pinta.
Mulligan's of Poolbeg Street è un pub di giornalisti dal 1854, a due passi dal vecchio edificio dell'Irish Times, e conserva ancora l'energia pacata e litigiosa di una stanza che ha passato 170 anni ad ascoltare giornalisti che scrivevano articoli davanti a una pinta prima della scadenza. Niente prenotazioni, gruppi accolti senza problemi, €6-7 a pinta.
The Long Hall ti regala la fotografia
The Long Hall (George's Street) non è un pub con aneddoti di scrittori (nessun famoso è noto per aver composto una poesia nel suo angolo sul retro), ma è la stanza vittoriana intatta più bella di questo percorso, tutto legno scuro, specchi e lampade appese, e regala la foto conclusiva più bella della serata, di gran lunga. I gruppi sono benvenuti al banco, non c'è cibo e nessun sistema di prenotazione, e vale la sosta solo per vedere com'era ogni pub di questa lista prima che il Novecento mettesse le mani sulla maggior parte di loro. €6-7 a pinta.
Una deviazione a Toner's per Yeats
Toner's (Baggot Street) è il vero outsider di questo percorso: il luogo dell'unica e sola visita documentata di Yeats a un pub di Dublino, uno sherry preso con Oliver St. John Gogarty, e questa è l'intera storia, ben documentata e leggermente assurda. Si trova a dieci minuti a piedi a sud del gruppo principale di Grafton Street, il che lo rende una deviazione voluta piuttosto che una tappa naturale della scampagnata, ma merita la camminata: posti a sedere raccolti per gruppi piccoli, spazio in piedi per il resto, e una beatitudine yeatsiana che nessun altro pub di questa lista può offrire. €6-7 a pinta, gruppi accolti.
Finisci accanto alla tomba, da John Kavanagh's
Finisci in un posto più tranquillo di dove hai iniziato. John Kavanagh, The Gravediggers sorge proprio accanto al cimitero di Glasnevin, dove sono sepolti parecchi degli scrittori nominati su questo percorso, ed è una vera deviazione dal gruppo sud: un taxi o un autobus, non una passeggiata. È solo contanti, i gruppi piccoli stanno bene, e la stanza è notevolmente più calma di qualsiasi altro posto sulla lista, che è esattamente il punto dopo sei o sette tappe già alle spalle. Ordina allo sportello se il bar è affollato: è così che si è sempre fatto qui. €6-7 a pinta, solo contanti.
Come spostarsi, contanti e tempi
Sistema la base in centro. La maggior parte di questo percorso si trova entro 15 minuti a piedi da Grafton Street, e una ricerca hotel a Dublino intorno a Trinity, Merrion Square o in cima a Grafton Street ti mette a distanza a piedi da dieci delle dodici tappe. Solo Toner's e John Kavanagh's richiedono un breve giro in autobus o in taxi.
Fai il gruppo sud (The Duke, Davy Byrne's, The Bailey, Kehoe's, McDaid's, Grogan's, Neary's, The Palace Bar, Mulligan's, The Long Hall) a piedi in una serata se vai di fretta e salti il cibo; sono nove o dieci pub in un raggio di 20 minuti a piedi, più realisticamente sei o sette se stai davvero bevendo una pinta intera in ognuno. Riserva Toner's e John Kavanagh's per un secondo giorno più lento, o saltali se hai solo una notte in città.
I contanti contano ancora qui. John Kavanagh's è solo contanti, e alcuni dei locali più piccoli (McDaid's, Grogan's) vanno più veloci coi contanti a un bar affollato anche dove accettano le carte. Porta €40-60 in banconote se fai l'intero percorso.
Tempi: se inizi dopo le 18, il gruppo sud si affolla con i gruppi turistici ufficiali che girano gli stessi pub nello stesso ordine. Inizia invece alle 16 o 17 in settimana e avrai McDaid's e Grogan's al loro meglio, prima che arrivi la folla del dopolavoro. I fine settimana spostano tutto indietro di un'ora e fanno accodare a Neary's quando cala il sipario al Gaiety, di solito intorno alle 22.
Preventiva nove o dieci pinte in una piena scampagnata a €6-8 ciascuna, più il biglietto da €16 se fai il tour ufficiale, e stai guardando a circa €80-100 a testa per la serata, cibo escluso. Aggiungi €15-25 per un pasto vero a Davy Byrne's o The Bailey se vuoi mangiare invece di bere solo attraverso la Dublino letteraria.
Per il resto della città oltre ai pub, la guida di Dublino ha il quadro più ampio. Questo percorso è volutamente stretto, dodici pub e nient'altro, perché è la scampagnata che vale davvero la pena fare.
