Dublin

Speciale Dublin, ottobre 2026

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La lista di lettura di Dublin

Tutti i 9 articoli su Dublin

Uno sguardo da insider su Dublin

L'identità di Dublino è plasmata da secoli di ribellione, genio letterario e rapida trasformazione economica. Dalle sue origini come insediamento vichingo al suo status di seconda città dell'Impero Britannico, Dublino ha sempre superato il suo peso. Le cicatrici della Rivolta del 1916 sono ancora visibili su O'Connell Street, eppure la città è andata avanti, trasformandosi da capitale conservatrice a hub europeo progressista e multiculturale. È un luogo dove la conversazione è trattata come una forma d'arte e dove il fantasma di James Joyce è presente quanto i giganti tecnologici multinazionali.

Dublin
TAVOLA IDublin, Irlanda

James's Gate, e la bellezza silenziosa delle sue piazze georgiane in mattoni rossi.

Dalla nostra guida di Dublin

Nove quartieri, nove modi di soggiornare

Scegli prima il quartiere: il resto del viaggio viene da sé. Ognuno ha la sua guida, con gli hotel della zona.

Georgian Quarter

Georgian Quarter

Viaggiatori in cerca di eleganza architettonica e notti tranquille. Il compromesso è che le opzioni enogastronomiche sono raffinate ma limitate rispetto a quartieri più vivaci.

Signorile, tranquillo e fiancheggiato da case a schiera in mattoni rossi, imponenti portali e parchi curati.

Dove dormire Boutique hotel di fascia alta e storiche guesthouse attorno a Merrion Square e Fitzwilliam Square.

Dormire a Georgian Quarter
Temple Bar

Temple Bar

Per chi visita per la prima volta alla ricerca di musica dal vivo e vita notturna, anche se il compromesso è il rumore costante, la folla e i prezzi gonfiati.

Un quartiere culturale molto turistico con strade acciottolate, artisti di strada e pub dai prezzi alti.

Dove dormire Evita di stare qui se vuoi dormire tranquillo, ma ci sono hotel centrali se vuoi essere al centro dell'azione.

Dormire a Temple Bar
Stoneybatter

Stoneybatter

Amanti del cibo e chi desidera un'atmosfera locale e bohémien. Il compromesso è che è a 25 minuti a piedi dal centro.

Un quartiere residenziale hip sulla Northside con un forte senso di comunità e attività indipendenti.

Dove dormire Affitti prevalentemente residenziali e guesthouse.

Dormire a Stoneybatter
Portobello

Portobello

Viaggiatori che amano i locali per brunch, la birra artigianale e le passeggiate lungo l'acqua. Il compromesso è che i collegamenti sono per lo più limitati agli autobus.

Un quartiere verde e sul canale popolare tra giovani professionisti e creativi.

Dove dormire Boutique guesthouse e eleganti affitti residenziali.

Dormire a Portobello
Creative Quarter

Creative Quarter

Shopper e buongustai che vogliono essere al centro dell'azione senza l'atmosfera da trappola per turisti di Temple Bar.

Incentrato attorno a George's Street e Drury Street, pieno di boutique indipendenti, negozi di design e ottimi ristoranti.

Dove dormire Hotel di fascia media alla moda e appartamenti eleganti.

Dormire a Creative Quarter
Phibsborough

Phibsborough

Viaggiatori attenti al budget che cercano un'esperienza autentica di Dublino, senza rifiniture. Il compromesso è che alcune zone possono sembrare degradate.

Un quartiere artistico e grezzo sulla Northside con un mix di terrazze vittoriane e architettura brutalista.

Dove dormire Hotel economici e guesthouse.

Dormire a Phibsborough
Docklands

Docklands

Viaggiatori d'affari e appassionati di architettura. Il compromesso è che manca il carattere storico del resto della città.

Un quartiere moderno di vetro e acciaio dimora di giganti della tecnologia globale, spesso chiamato Silicon Docks.

Dove dormire Hotel business moderni ed eleganti.

Dormire a Docklands
Rathmines

Rathmines

Viaggiatori in cerca di ottima ristorazione informale e cinema indipendente. Il compromesso è che è leggermente a sud del centro città.

Un sobborgo vivace e diversificato con un mix di studenti, giovani professionisti e residenti di lunga data.

Dove dormire Guesthouse di fascia media e appartamenti con servizi.

Dormire a Rathmines
Smithfield

Smithfield

Viaggiatori indipendenti che apprezzano i cinema indipendenti, la storia del whisky e le ampie piazze. Il compromesso è che può sembrare tranquillo la mattina infrasettimanale.

Una storica piazza del mercato trasformata in un polo culturale con architettura industriale-chic.

Dove dormire Ostelli moderni e hotel di fascia media.

Dormire a Smithfield

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La guida di Dublin

Dove mangiare, bere e cosa vedere, come spostarsi e cosa si aspettano da te gli abitanti. Apri un capitolo qualsiasi.

Dove mangiare

Ristorazione

31 indirizzi
Fish Shop
Smithfield€€

Fish Shop

Serve la versione più raffinata del fish and chips della città insieme a un'eccezionale lista di vini naturali in uno spazio minimalista.

Piatto forte: Bocconcini del giorno in pastella di birra con patatine tagliate a mano

King Sitric
Howth€€€

King Sitric

Situato proprio sul porto nel villaggio di pescatori di Howth, questa istituzione serve da decenni pesce locale premium.

Piatto forte: Gamberi di Dublino Bay di Howth

Sole Seafood & Grill
South William Street€€€€

Sole Seafood & Grill

Una sala da pranzo glamour e di alta classe che approvvigiona il suo pesce direttamente dalle acque irlandesi.

Piatto forte: La Torre del Pesce

Rosa Madre
Temple Bar€€€€

Rosa Madre

Un autentico ristorante di pesce italiano noto per la sua atmosfera vivace e il pesce eccezionalmente fresco, spesso sfilettato al tavolo.

Piatto forte: Spigola in crosta di sale

Matt The Thresher
Quartiere Georgiano€€€

Matt The Thresher

Un classico bar di pesce con pannelli in legno, atmosfera rilassata e un'ottima selezione di ostriche irlandesi.

Piatto forte: Ostriche di Carlingford Lough

Michael's
Mount Merrion€€€

Michael's

Un favorito di quartiere famoso per i suoi generosi e di alta qualità piatti di pesce da condividere e la sua calorosa ospitalità.

Piatto forte: Il piatto di pesce da condividere

FX Buckley
Crow Street€€€

FX Buckley

Parte di una leggendaria famiglia di macellai, questa steakhouse serve alcune delle carni bovini stagionate a secco più costantemente eccellenti della città.

Piatto forte: Ribeye stagionato a secco con l'osso

Hawksmoor
College Green€€€€

Hawksmoor

Ospitato in una magnifica ex sede bancaria, combina architettura grandiosa con bistecche perfettamente cotte e cocktail classici.

Piatto forte: Bistecca T-bone cotta su carbone

Featherblade
Dawson Street€€

Featherblade

Un ristorante elegante e frenetico incentrato su tagli di manzo alternativi e di alta qualità a prezzi molto ragionevoli.

Piatto forte: La bistecca 'Featherblade'

The Butcher Grill
Ranelagh€€€

The Butcher Grill

Una steakhouse intima di quartiere con griglia a legna e un'ottima selezione di tagli internazionali.

Piatto forte: Chateaubriand per due

Asador
Haddington Road€€€

Asador

Specializzato nella cottura di carni irlandesi premium su fuoco di quercia e carbone, conferendo a tutto un caratteristico sapore affumicato.

Piatto forte: Hamburger Asador con formaggio affumicato

Uno Mas
Aungier Street€€€

Uno Mas

Un ristorante minuscolo e molto popolare di ispirazione spagnola che serve alcuni dei piccoli piatti più precisi e saporiti della città.

Piatto forte: Crocchette di baccalà

Etto
Merrion Row€€€

Etto

Un'intima enoteca premiata con un menu di piccoli piatti di ispirazione italiana che cambia ogni giorno.

Piatto forte: Prugne al vino rosso con gelato alla vaniglia

Spitalfields
The Coombe€€€

Spitalfields

Un pub storico trasformato in un raffinato ristorante che serve versioni confortevoli e di alta gamma di piatti classici irlandesi e britannici.

Piatto forte: Torta salata di pollo e porri per due

Library Street
Setanta Place€€€

Library Street

Un elegante ristorante moderno incentrato su piatti da condividere a base di prodotti irlandesi di stagione e locali.

Piatto forte: Focaccia di patate arrosto con lardo

Piglet Wine Bar
Cow's Lane€€

Piglet Wine Bar

Un'accogliente e stravagante enoteca a Temple Bar che evita le trappole per turisti, offrendo ottimi vini europei e rustici stuzzichini.

Piatto forte: Polpo a cottura lenta

Tapas de Lola
Wexford Street€€

Tapas de Lola

Un vivace e autentico tapas bar spagnolo con un'atmosfera frenetica e un'ampia selezione di piatti classici.

Piatto forte: Patatas bravas

Chapter One by Mickael Viljanen
Parnell Square€€€€

Chapter One by Mickael Viljanen

Ampiamente considerato il vertice dell'alta cucina in Irlanda, combina tecniche classiche francesi con un'arte moderna in un elegante seminterrato.

Piatto forte: Il menu degustazione stagionale di più portate

Liath
Blackrock Market€€€€

Liath

Una sala da pranzo intima ed esclusiva che si concentra sull'esplorazione sensoriale attraverso un menu degustazione meticolosamente curato.

Piatto forte: Il menu degustazione stagionale

Restaurant Patrick Guilbaud
Merrion Street€€€€

Restaurant Patrick Guilbaud

La più longeva istituzione di alta cucina in Irlanda, che offre un'impeccabile cucina francese classica e un servizio di livello mondiale.

Piatto forte: Anatra Challans per due

Variety Jones
Thomas Street€€€€

Variety Jones

Un ristorante rilassato incentrato sul focolare, dove la maggior parte dei piatti è cotta a fuoco vivo, con un menu degustazione creativo.

Piatto forte: Verdure di stagione arrostite sul focolare

Bastible
South Circular Road€€€€

Bastible

Un ristorante di quartiere che ha ottenuto grande consenso per i suoi menu degustazione creativi e moderni della cucina irlandese in un'atmosfera rilassata.

Piatto forte: Pane a lievitazione naturale con burro coltivato

Bunsen
Wexford Street€

Bunsen

Fanno una cosa e la fanno perfettamente: hamburger di alta qualità e personalizzabili serviti con un menu formato biglietto da visita.

Piatto forte: Doppio cheeseburger con patatine tagliate a mano

Chimac
Aungier Street€

Chimac

Porta il pollo fritto coreano a Dublino con pollame irlandese di alta qualità e salse creative e piccanti.

Piatto forte: Il cheeseburger Kimchi

Umi Falafel
Dame Street€

Umi Falafel

Un locale affidabile e molto popolare per wrap di falafel e insalate mediorientali freschi, convenienti e deliziosi.

Piatto forte: Il wrap di falafel palestinese

Sano Pizza
Temple Bar€

Sano Pizza

Offre autentiche pizze napoletane a lievitazione naturale a prezzi incredibilmente bassi in un ambiente frenetico.

Piatto forte: Pizza margherita

Shouk
Drumcondra€

Shouk

Un vivace ristorante mediorientale che serve fantastici e abbondanti piatti da condividere, pita e salse.

Piatto forte: Il banchetto mediorientale da condividere

Cornucopia
Wicklow Street€

Cornucopia

Un'istituzione di Dublino attiva dagli anni '80, che serve cucina casalinga vegetariana e vegana sostanziosa e confortevole.

Piatto forte: La zuppa del giorno calda con insalate biologiche

Glas
Chatham Street€€€

Glas

Un ristorante vegetariano e vegano elegante e creativo che eleva la cucina a base vegetale con una presentazione sofisticata.

Piatto forte: Capesante di fungo ostrica affumicato

The Saucy Cow
Temple Bar€

The Saucy Cow

Un divertente e indulgente fast-food vegano che serve hamburger sostanziosi, patatine condite e wrap.

Piatto forte: Le patatine caricate Salt & Chilli

Govindas
Aungier Street€

Govindas

Gestito dalla comunità Hare Krishna, offre enormi e incredibilmente economici piatti di curry vegetariano nutriente e subji.

Piatto forte: Il piatto speciale Govinda's

Dopo il tramonto

Vita notturna

18 indirizzi
Index
Arran Quay

Index

Il principale locale della città per la musica elettronica, che ospita DJ internazionali di techno e house in uno spazio industriale.

Wigwam
Abbey Street

Wigwam

Un locale multi-piano che ospita ottimi DJ locali, spettacoli drag e serate di musica elettronica, insieme a un'ottima selezione di rum.

Pygmalion
South William Street

Pygmalion

Un favorito di lunga data per la musica house, con una terrazza esterna riscaldata e una pista da ballo sotterranea.

Copper Face Jacks
Harcourt Street

Copper Face Jacks

Un'istituzione leggendaria e infame notturna, popolare tra studenti, operatori sanitari e visitatori dall'Irlanda rurale.

Tengu
Great Strand Street

Tengu

Situato dietro il ristorante di sushi Yamamori, questo club ha un eccezionale sistema audio e ospita DJ di musica elettronica underground.

The George
George's Street

The George

Il cuore storico della vita notturna LGBTQ+ di Dublino, che ospita leggendari spettacoli drag e serate danzanti da decenni.

Vintage Cocktail Club
Temple Bar

Vintage Cocktail Club

Nascosto dietro una porta senza insegna, questo speakeasy multi-piano serve cocktail storici meticolosamente preparati in un'ambientazione vintage.

Peruke & Periwig
Dawson Street

Peruke & Periwig

Un lounge in stile vittoriano che serve cocktail creativi con nomi di generi musicali, circondato da ritratti storici.

Sophie's
Harcourt Street

Sophie's

Un bar sul tetto in serra che offre viste a 360 gradi sullo skyline di Dublino, perfetto per una serata soleggiata.

Bar 1661
Green Street

Bar 1661

Dedicato a promuovere il poitín (il tradizionale chiaro di luna irlandese), questo pluripremiato bar serve cocktail altamente innovativi.

The Sidecar
Balfe Street

The Sidecar

Un elegante cocktail bar in stile anni '30 situato all'interno dell'hotel The Westbury, noto per il suo carrello dei martini.

97
Rathmines

97

Un cocktail bar di quartiere con un'ottima colonna sonora in vinile e drink creativi a base di ingredienti locali.

Whelan's
Wexford Street

Whelan's

La discoteca per musica dal vivo più famosa della città, che ha ospitato i primi concerti di grandi artisti internazionali.

The Cobblestone
Smithfield

The Cobblestone

Un pub storico famoso per le autentiche sessioni di musica tradizionale irlandese che si tengono ogni giorno davanti al bancone.

Vicar Street
Thomas Street

Vicar Street

Un'ottima sede di medie dimensioni conosciuta per l'acustica superba, che ospita importanti band nazionali e internazionali e comici.

O'Donoghue's
Merrion Row

O'Donoghue's

Un pub storico famoso come luogo di nascita del gruppo folk The Dubliners, che ospita ancora sessioni tradizionali ogni sera.

McNeill's
Capel Street

McNeill's

Un pub tranquillo e tradizionale che ospita intime sessioni di musica tradizionale acustica attorno al caminetto.

The Grand Social
Liffey Street

The Grand Social

Uno spazio eclettico che ospita band indie, artisti hip-hop e serate da discoteca, con un bar sul tetto a tema circense.

Arte e storia

Cultura

15 indirizzi
EPIC The Irish Emigration Museum
Docklands

EPIC The Irish Emigration Museum

Un museo interattivo e digitale che esplora le storie dei milioni di persone che hanno lasciato l'Irlanda e il loro impatto globale.

Little Museum of Dublin
St Stephen's Green

Little Museum of Dublin

Un museo eccentrico e gestito da gente del posto, ospitato in una casa georgiana, che racconta la storia sociale di Dublino nel XX secolo.

National Museum of Ireland - Archaeology
Kildare Street

National Museum of Ireland - Archaeology

Conserva un'incredibile collezione di manufatti d'oro preistorici, armi vichinghe e corpi di palude dell'età del ferro notevolmente conservati.

Kilmainham Gaol
Kilmainham

Kilmainham Gaol

Un'antica prigione dove furono giustiziati i leader della Rivolta di Pasqua del 1916, che offre uno sguardo potente sulla storia irlandese.

MoLI - Museum of Literature Ireland
St Stephen's Green

MoLI - Museum of Literature Ireland

Celebra i giganti della letteratura irlandese, in particolare James Joyce, e conserva la primissima copia dell'Ulysses.

Trinity College & The Book of Kells
College Green

Trinity College & The Book of Kells

L'università più antica d'Irlanda, sede della magnifica Long Room library e del manoscritto miniato del IX secolo.

Castello di Dublino
Dame Street

Castello di Dublino

La sede storica del dominio britannico in Irlanda per oltre 700 anni, ora utilizzata per cerimonie di stato ed esposizioni.

Cattedrale di San Patrizio
Patrick Street

Cattedrale di San Patrizio

La cattedrale nazionale della Chiesa d'Irlanda, fondata nel 1191, e luogo di sepoltura di Jonathan Swift, autore de I viaggi di Gulliver.

Cattedrale di Christ Church
Christchurch

Cattedrale di Christ Church

La cattedrale più antica di Dublino, con una grande cripta medievale e un ponte che la collega alla Sala del Sinodo.

Ha'penny Bridge
Liffey

Ha'penny Bridge

Un iconico ponte pedonale in ghisa costruito nel 1816, chiamato così per il pedaggio di mezzo penny una volta richiesto per attraversarlo.

Custom House (Dogana)
Custom House Quay

Custom House (Dogana)

Un capolavoro neoclassico sulle rive del Liffey, progettato da James Gandon e completato nel 1791.

National Gallery of Ireland
Merrion Square

National Gallery of Ireland

Conserva una collezione di arte europea e irlandese, inclusi opere di Caravaggio, Yeats e Vermeer.

IMMA - Irish Museum of Modern Art
Kilmainham

IMMA - Irish Museum of Modern Art

Ospitato nella magnifica Royal Hospital Kilmainham del XVII secolo, presenta mostre rotanti di arte moderna.

Project Arts Centre
Temple Bar

Project Arts Centre

Uno spazio multidisciplinare che ospita mostre di arti visive contemporanee insieme a teatro indipendente e danza.

Royal Hibernian Academy (RHA)
Ely Place

Royal Hibernian Academy (RHA)

Una galleria gestita da artisti che mostra pittura, scultura e fotografia irlandesi contemporanee in ampi spazi espositivi.

Periodo

Quando visitare

Primavera

Marzo porta il caos del giorno di San Patrizio, che è meglio evitare se non ti piacciono le folle enormi e i prezzi gonfiati. Aprile e maggio sono molto più tranquilli, con parchi in fiore e giornate più asciutte.

Estate

Da giugno ad agosto ci sono le ore di luce più lunghe e il clima più caldo, ma anche i prezzi degli hotel al massimo e i marciapiedi affollati nel centro città.

Autunno

Settembre e ottobre sono mesi eccellenti per visitare. Le foglie autunnali a St. Stephen's Green sono bellissime e il calendario culturale della città è ricco di festival teatrali e artistici.

Inverno

Da novembre a febbraio fa freddo, umido e buio, ma i pub della città sono nel loro momento più accogliente, con caminetti accesi e un'atmosfera intima.

What it costs

Budgeting

Zaino in spalla
€60-80
Fascia media
€150-250
Lusso
€400+

Logistica

Come muoversi

Mappa di Dublin

Dall'aeroporto

Non c'è collegamento ferroviario dall'aeroporto di Dublino. Le migliori opzioni sono i servizi di bus espressi dedicati, Aircoach e Dublin Express, che partono frequentemente per il centro città. I taxi sono ampiamente disponibili ma possono essere costosi durante il traffico intenso.

Trasporti pubblici

La città è servita dalla Luas (sistema tranviario), dalla DART (treno costiero) e da un'ampia rete di autobus a due piani di Dublin Bus. La Luas ha due linee principali: la Linea Rossa (che collega est a ovest) e la Linea Verde (che corre da nord a sud).

Pass & biglietti

La Visitor Leap Card è altamente consigliata. Offre viaggi illimitati su Dublin Bus, Luas e DART per periodi di uno, tre o sette giorni, rientrando nella fascia di prezzo €.

A piedi

Dublino è molto percorribile a piedi. La maggior parte delle attrazioni principali si trova in un'area centrale compatta che può essere facilmente attraversata a piedi, a condizione di avere una giacca impermeabile.

Galateo locale

Sicurezza e galateo

  • Quando si beve in gruppo, la gente del posto compra bevande 'a turni'. Se qualcuno ti offre da bere, ci si aspetta che tu ricambi quando arriva il tuo turno.
  • Non toccare il bicchiere con una moneta né agitare le braccia per attirare l'attenzione del barista; aspetta con pazienza.
  • Dire 'grazie' all'autista dell'autobus quando si esce dalle porte centrali o anteriori è un'etichetta locale standard.

Viaggia intelligente

Consigli pratici

  1. Prenota i biglietti per Kilmainham Gaol e il Libro di Kells con settimane di anticipo, poiché vanno completamente esauriti.
  2. Evita di comprare pinte a Temple Bar; cammina solo dieci minuti fuori dalla zona per risparmiare diversi euro per drink.
  3. Acquista una Leap Card in qualsiasi negozio di convenienza per risparmiare fino al 30% su tutte le tariffe del trasporto pubblico rispetto al contante.
  4. Molti ristoranti di fascia alta offrono menu 'Early Bird' prima delle 18:30, che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo.
  5. Porta con te una giacca impermeabile affidabile e vestiti a strati; il tempo a Dublino può passare dal sole alla pioggia in pochi minuti.
  6. I taxi possono essere difficili da trovare nei fine settimana la sera; scarica l'app FreeNow, che è lo standard locale per prenotare i taxi.

Prima di partire

Domande frequenti su Dublin

Devo prenotare i pub in anticipo?

No, la maggior parte dei pub tradizionali funziona senza prenotazione. Tuttavia, se vuoi un tavolo in un posto popolare il venerdì o il sabato sera, è consigliato arrivare presto.

Vale la pena visitare Temple Bar?

Vale la pena attraversarlo per vedere le strade acciottolate e le vetrine storiche, ma evita di bere lì. Le pinte sono significativamente più care che nel resto della città.

Posso pagare con carta ovunque?

Sì, Dublino è in gran parte senza contanti. Le carte di credito e debito, così come i pagamenti mobili, sono accettati in quasi tutti i negozi, pub e ristoranti.

Come faccio a ottenere una pinta di Guinness con una buona spillatura?

Vai in pub tradizionali ad alto turnover come Mulligans o Grogans. Una pinta servita correttamente richiede circa due minuti, quindi non avere fretta con il barista.

L'acqua del rubinetto è sicura da bere?

Sì, l'acqua del rubinetto a Dublino è perfettamente sicura e di alta qualità.