Dublin

Georgian Quarter

Para Viajeros que buscan elegancia arquitectónica y noches tranquilas. La contrapartida es que las opciones gastronómicas son exclusivas y limitadas en comparación con distritos más animados.

Señorial, tranquilo y lleno de casas adosadas de ladrillo rojo, grandes portales y parques cuidados.

Where to stay — Hoteles boutique de lujo y casas de huéspedes históricas alrededor de Merrion Square y Fitzwilliam Square.

Temple Bar

Para Visitantes primerizos que buscan música en vivo y vida nocturna, aunque la contrapartida es el ruido constante, las multitudes y los precios inflados.

Un barrio cultural muy turístico con calles adoquinadas, artistas callejeros y pubs caros.

Where to stay — Evita alojarte aquí si valoras dormir tranquilo, pero hay hoteles céntricos si quieres estar en el centro de la acción.

Stoneybatter

Para Amantes de la comida y quienes buscan un ambiente local y bohemio. La contrapartida es que está a 25 minutos a pie del centro de la ciudad.

Un enclave residencial moderno en el Northside con un fuerte sentido de comunidad y negocios independientes.

Where to stay — Principalmente alquileres residenciales y casas de huéspedes.

Portobello

Para Viajeros que disfrutan de lugares de brunch, cerveza artesanal y paseos junto al agua. La contrapartida es que las conexiones de transporte se limitan principalmente a autobuses.

Un barrio frondoso junto al canal, popular entre jóvenes profesionales y creativos.

Where to stay — Casas de huéspedes boutique y alquileres residenciales con estilo.

Creative Quarter

Para Amantes de las compras y la gastronomía que quieren estar en el centro de la acción sin sentir el ambiente de trampa turística de Temple Bar.

Centrado en George's Street y Drury Street, lleno de boutiques independientes, tiendas de diseño y excelentes restaurantes.

Where to stay — Hoteles de gama media con estilo y apartamentos modernos.

Phibsborough

Para Viajeros con presupuesto ajustado que buscan una experiencia auténtica y sin pulir de Dublín. La contrapartida es que algunas zonas pueden sentirse deterioradas.

Un barrio artístico y auténtico en la zona norte con una mezcla de casas victorianas y arquitectura brutalista.

Where to stay — Hoteles económicos y casas de huéspedes.

Docklands

Para Viajeros de negocios y entusiastas de la arquitectura. La contrapartida es que carece del carácter histórico del resto de la ciudad.

Un distrito moderno de acero y cristal, hogar de gigantes tecnológicos globales, a menudo llamado los muelles del Silicio.

Where to stay — Hoteles de negocios elegantes y modernos.

Rathmines

Para Viajeros que buscan buena comida informal y cine independiente. La contrapartida es que está ligeramente al sur del centro de la ciudad.

Un barrio diverso y animado con una mezcla de estudiantes, jóvenes profesionales y residentes de largo plazo.

Where to stay — Casas de huéspedes de gama media y apartamentos con servicio.

Smithfield

Para Viajeros independientes que aprecian los cines independientes, la historia del whiskey y las plazas espaciosas. La contrapartida es que puede sentirse tranquilo entre semana por la mañana.

Una plaza de mercado histórico transformada en un centro cultural con arquitectura de estilo industrial-chic.

Where to stay — Hostales modernos y hoteles de gama media.

Sirve la versión más refinada de fish and chips de la ciudad, junto con una excepcional carta de vinos naturales en un espacio minimalista.

Signature — Pescado del día rebozado con cerveza y patatas fritas cortadas a mano

Situado justo en el puerto del pueblo pesquero de Howth, este establecimiento lleva décadas sirviendo mariscos locales premium.

Signature — Gambas de la bahía de Dublín de Howth

Un elegante comedor de alta cocina que obtiene sus mariscos directamente de las aguas irlandesas.

Signature — La Torre de Mariscos

Un auténtico restaurante italiano de mariscos conocido por su ambiente animado y su pescado excepcionalmente fresco, a menudo fileteado en la mesa.

Signature — Lubina con costra de sal

Un clásico bar de mariscos con paneles de madera, ambiente relajado y una gran selección de ostras irlandesas.

Signature — Ostras Carlingford Lough

Un favorito del barrio famoso por sus generosas y de alta calidad tablas de mariscos y su cálida hospitalidad.

Signature — La tabla de mariscos para compartir

Parte de una legendaria familia de carniceros, este asador sirve la carne madurada en seco más consistentemente excelente de la ciudad.

Signature — Chuletón madurado en seco con hueso

Alojado en un magnífico edificio que fue un banco, combina una arquitectura grandiosa con filetes perfectamente cocinados y cócteles clásicos.

Signature — Filete T-bone cocinado al carbón

Un restaurante elegante y de ritmo rápido que se centra en cortes alternativos y de alta calidad de carne de vacuno a precios muy razonables.

Signature — El filete Featherblade

Un asador íntimo de barrio con parrilla de leña y una gran selección de cortes internacionales.

Signature — Chateaubriand para dos

Especializado en cocinar carnes irlandesas premium sobre fuegos de roble y carbón, dándoles un distintivo sabor ahumado.

Signature — Hamburguesa Asador con queso ahumado

Un pequeño y muy popular restaurante de influencia española que sirve algunas de las tapas más precisas y sabrosas de la ciudad.

Signature — Croquetas de bacalao salado

Un premiado e íntimo bar de vinos con un menú que cambia a diario de tapas de inspiración italiana.

Signature — Ciruelas pasas al vino tinto con helado de vainilla

Un pub histórico transformado en un refinado restaurante que sirve reconfortantes versiones de alta cocina de platos clásicos irlandeses y británicos.

Signature — Pastel de cock-a-leekie para dos

Un elegante y moderno restaurante centrado en platos para compartir elaborados con productos irlandeses de temporada y de origen local.

Signature — Pan plano de patata asada con lardo

Un acogedor y peculiar bar de vinos en Temple Bar que evita las trampas para turistas, ofreciendo grandes vinos europeos y tapas rústicas.

Signature — Pulpo cocido a fuego lento

Un animado y auténtico bar de tapas español con un ambiente bullicioso y una amplia selección de platos clásicos.

Signature — Patatas bravas

Considerado ampliamente la cumbre de la alta cocina en Irlanda, combinando técnicas clásicas francesas con arte moderno en un elegante espacio de sótano.

Signature — El menú de degustación de temporada de varios platos

Un comedor íntimo y muy exclusivo centrado en la exploración sensorial a través de un meticulosamente elaborado menú de degustación.

Signature — El menú de degustación de temporada

La institución de alta cocina más longeva de Irlanda, que ofrece una cocina clásica francesa impecable y un servicio de clase mundial.

Signature — Pato Challans para dos

Un restaurante relajado centrado en el hogar, donde la mayoría de los platos se cocinan sobre fuego abierto, ofreciendo un menú de degustación innovador.

Signature — Verduras de temporada asadas al fuego

Un restaurante de barrio que ha obtenido gran reconocimiento por sus creativos y modernos menús de degustación irlandeses en un ambiente relajado.

Signature — Pan de masa madre con mantequilla cultivada

Hacen una cosa y la hacen perfectamente: hamburguesas personalizables de alta calidad servidas en un menú del tamaño de una tarjeta de visita.

Signature — Doble cheeseburger con patatas fritas cortadas a mano

Lleva el pollo frito coreano a Dublín con aves irlandesas de alta calidad y salsas creativas y picantes.

Signature — La hamburguesa Kimchi Cheese

Un sitio confiable y muy popular para wraps de falafel y ensaladas de Oriente Medio frescos, asequibles y deliciosos.

Signature — El wrap de falafel palestino

Ofrece pizzas auténticas de masa madre al estilo napolitano a precios increíblemente bajos en un ambiente rápido.

Signature — Pizza margherita

Un vibrante restaurante de Oriente Medio que sirve fantásticas bandejas para compartir, pitas y dips asequibles.

Signature — La bandeja festiva de Oriente Medio

Una institución dublinesa que opera desde los años 80, sirviendo cocina casera vegetariana y vegana sustanciosa y reconfortante.

Signature — La olla caliente diaria con ensaladas orgánicas

Un restaurante vegetariano y vegano elegante y creativo que eleva la gastronomía vegetal con una presentación sofisticada.

Signature — Vieira de champiñón rey ahumado

Un divertido y indulgente local de comida rápida vegana que sirve hamburguesas desordenadas, patatas fritas cargadas y wraps.

Signature — Las patatas fritas cargadas Salt & Chilli

Gestionado por la comunidad Hare Krishna, ofrece platos enormes y económicísimos de curris vegetarianos nutritivos y subjis.

Signature — El plato especial Govinda's