Dublin

Georgian Quarter

Para Para viajeros que buscan elegancia arquitectónica y noches tranquilas. La contrapartida es que las opciones gastronómicas son exclusivas y limitadas en comparación con distritos más animados.

Imponente, tranquilo y repleto de casas adosadas de ladrillo rojo, grandes portales y parques bien cuidados.

Where to stay — Hoteles boutique de gama alta y casas de huéspedes históricas alrededor de Merrion Square y Fitzwilliam Square.

Temple Bar

Para Para visitantes primerizos que buscan música en vivo y vida nocturna, aunque la contrapartida es el ruido constante, las multitudes y los precios inflados.

Un barrio cultural muy turístico con calles empedradas, artistas callejeros y pubs con precios elevados.

Where to stay — Evita alojarte aquí si valoras un sueño tranquilo, pero hay hoteles céntricos si quieres estar en el centro de la acción.

Stoneybatter

Para Para amantes de la comida y aquellos que buscan un ambiente local y bohemio. La contrapartida es que está a 25 minutos a pie del centro de la ciudad.

Un enclave residencial moderno en el Northside con un fuerte sentido de comunidad y negocios independientes.

Where to stay — Principalmente alquileres residenciales y casas de huéspedes.

Portobello

Para Viajeros que disfrutan de lugares de brunch, cerveza artesanal y paseos junto al agua. La contrapartida es que las conexiones de transporte se limitan sobre todo a autobuses.

Un barrio frondoso junto al canal, popular entre jóvenes profesionales y creativos.

Where to stay — Casas de huéspedes boutique y alquileres residenciales con estilo.

Creative Quarter

Para Amantes de las compras y la gastronomía que quieren estar en el centro de la acción sin el ambiente de trampa turística de Temple Bar.

Centrado en torno a George's Street y Drury Street, lleno de boutiques independientes, tiendas de diseño y excelentes restaurantes.

Where to stay — Hoteles de gama media modernos y apartamentos con estilo.

Phibsborough

Para Viajeros con presupuesto ajustado que buscan una experiencia auténtica y sin pulir de Dublín. La contrapartida es que algunas zonas pueden parecer decadentes.

Un barrio artístico y auténtico en el norte de la ciudad, con una mezcla de casas victorianas adosadas y arquitectura brutalista.

Where to stay — Hoteles económicos y casas de huéspedes.

Docklands

Para Viajeros de negocios y entusiastas de la arquitectura. La contrapartida es que carece del carácter histórico del resto de la ciudad.

Un distrito moderno de cristal y acero, hogar de gigantes tecnológicos globales, a menudo llamado los Silicon Docks.

Where to stay — Hoteles de negocios elegantes y modernos.

Rathmines

Para Viajeros que buscan restaurantes informales excelentes y cine independiente. La contrapartida es que está un poco al sur del centro de la ciudad.

Un suburbio diverso y animado, con una mezcla de estudiantes, jóvenes profesionales y residentes de toda la vida.

Where to stay — Casas de huéspedes de gama media y apartamentos con servicio.

Smithfield

Para Viajeros independientes que aprecian los cines independientes, la historia del whisky y las plazas espaciosas. La contrapartida es que puede estar tranquilo entre semana por la mañana.

Una histórica plaza de mercado transformada en un centro cultural con arquitectura de estilo industrial-chic.

Where to stay — Albergues modernos y hoteles de gama media.

Sirve la versión más refinada de pescado con patatas de la ciudad junto con una excepcional carta de vinos naturales en un espacio minimalista.

Signature — Pescado del día rebozado con cerveza y patatas fritas cortadas a mano

Ubicado justo en el puerto del pueblo pesquero de Howth, esta institución ha estado sirviendo mariscos locales premium durante décadas.

Signature — Cigalas de la bahía de Dublín

Un elegante comedor de alta gama que obtiene sus mariscos directamente de las aguas irlandesas.

Signature — La Torre de Mariscos

Un auténtico restaurante italiano de mariscos conocido por su ambiente animado y su pescado excepcionalmente fresco, a menudo fileteado junto a la mesa.

Signature — Lubina con costra de sal

Un clásico bar de mariscos con paneles de madera, ambiente relajado y una gran selección de ostras irlandesas.

Signature — Ostras de Carlingford Lough

Un favorito del vecindario famoso por sus generosas y de alta calidad tablas de mariscos y su cálida hospitalidad.

Signature — La tabla de mariscos para compartir

Parte de una legendaria familia de carniceros, este restaurante de carnes sirve algunos de los bistecs madurados en seco más consistentemente excelentes de la ciudad.

Signature — Entraña madurada en seco con hueso

Ubicado en un magnífico edificio que antes era un banco, combina gran arquitectura con bistecs perfectamente cocinados y cócteles clásicos.

Signature — Bistec T-bone cocinado sobre carbón

Un restaurante elegante y de ritmo rápido que se centra en cortes de res alternativos y de alta calidad a precios muy razonables.

Signature — El bistec Featherblade

Un íntimo restaurante de carnes de barrio con parrilla de leña y una gran selección de cortes internacionales.

Signature — Chateaubriand para dos

Especializado en cocinar carnes irlandesas premium sobre fuegos de roble y carbón, dando a todo un distintivo sabor ahumado.

Signature — Hamburguesa Asador con queso ahumado

Un pequeño y muy popular restaurante de influencia española que sirve algunos de los platos pequeños más precisos y sabrosos de la ciudad.

Signature — Croquetas de bacalao salado

Un galardonado e íntimo bar de vinos con un menú que cambia a diario de platos pequeños de influencia italiana.

Signature — Ciruelas pasas al vino tinto con helado de vainilla

Un pub histórico transformado en un restaurante refinado que sirve versiones reconfortantes y de alta gama de platos clásicos irlandeses y británicos.

Signature — Pastel de cock-a-leekie para dos

Un restaurante moderno y elegante centrado en platos para compartir elaborados con productos irlandeses de temporada y de proximidad.

Signature — Torta plana de patata asada con lardo

Un acogedor y peculiar bar de vinos en Temple Bar que evita las trampas para turistas, ofreciendo excelentes vinos europeos y pequeñas raciones rústicas.

Signature — Pulpo cocinado a fuego lento

Un animado y auténtico bar de tapas español con un ambiente bullicioso y una amplia selección de platos clásicos.

Signature — Patatas bravas

Considerado por muchos el pináculo de la alta cocina en Irlanda, combinando técnicas clásicas francesas con arte moderno en un elegante sótano.

Signature — El menú degustación de temporada de varios platos

Un comedor íntimo y muy exclusivo centrado en la exploración sensorial a través de un menú degustación meticulosamente elaborado.

Signature — El menú degustación de temporada

La institución de alta cocina más longeva de Irlanda, que ofrece una impecable cocina clásica francesa y un servicio de clase mundial.

Signature — Pato Challans para dos

Un restaurante relajado, centrado en el fuego, donde la mayoría de los platos se cocinan sobre llama abierta, ofreciendo un menú degustación creativo.

Signature — Verduras de temporada asadas al fuego

Un restaurante de barrio muy aclamado por sus creativos menús degustación de cocina irlandesa moderna en un entorno relajado.

Signature — Pan de masa madre con mantequilla cultivada

Hacen una cosa y la hacen perfectamente: hamburguesas de alta calidad y personalizables servidas en un menú del tamaño de una tarjeta de visita.

Signature — Doble cheeseburger con patatas fritas cortadas a mano

Lleva el pollo frito coreano a Dublín con aves irlandesas de alta calidad y salsas creativas y picantes.

Signature — La hamburguesa Kimchi Cheese

Un lugar fiable y muy popular para disfrutar de deliciosos wraps y ensaladas de falafel de Oriente Medio, frescos, asequibles y sabrosos.

Signature — El wrap de falafel palestino

Ofrece auténticas pizzas de masa madre al estilo napolitano a precios increíblemente bajos en un ambiente rápido.

Signature — Pizza margarita

Un vibrante restaurante de Oriente Medio que sirve fantásticos platos para compartir, pitas y salsas a precios asequibles.

Signature — El plato festín de Oriente Medio

Una institución dublinesa que opera desde los años 80, sirviendo contundente y reconfortante cocina casera vegetariana y vegana.

Signature — La olla caliente diaria con ensaladas ecológicas

Un restaurante vegetariano y vegano exclusivo y creativo que eleva la gastronomía basada en plantas con una presentación sofisticada.

Signature — Vieira de seta oyster ahumada

Un divertido y caprichoso local de comida rápida vegana que sirve hamburguesas contundentes, patatas cargadas y wraps.

Signature — Las patatas cargadas de sal y chile

Llevado por la comunidad Hare Krishna, ofrece platos enormes e increíblemente baratos de nutritivos curris vegetarianos y subjis.

Signature — El plato especial de Govinda's