Dublin

Georgianisches Viertel

Für Reisende, die architektonische Eleganz und ruhige Nächte suchen. Der Nachteil ist, dass die Restaurants gehoben und im Vergleich zu lebhafteren Stadtteilen begrenzt sind.

Stattlich, ruhig, gesäumt von rotbacksteingrauen Stadthäusern, prächtigen Haustüren und gepflegten Parks.

Where to stay — Edle Boutique-Hotels und historische Gästehäuser rund um den Merrion Square und Fitzwilliam Square.

Temple Bar

Für Erstbesucher auf der Suche nach Live-Musik und Nachtleben, der Nachteil ist jedoch ständiger Lärm, Menschenmassen und überhöhte Preise.

Ein touristisch geprägtes Kulturviertel mit Kopfsteinpflasterstraßen, Straßenkünstlern und teuren Pubs.

Where to stay — Vermeiden Sie eine Übernachtung hier, wenn Sie ruhigen Schlaf schätzen, aber es gibt zentrale Hotels, wenn Sie mitten im Geschehen sein möchten.

Stoneybatter

Für Feinschmecker und alle, die ein lokales, bohemienes Flair suchen. Der Nachteil ist, dass es 25 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt ist.

Ein trendiges, Wohnviertel auf der Nordseite mit starkem Gemeinschaftsgefühl und unabhängigen Geschäften.

Where to stay — Hauptsächlich private Ferienwohnungen und Gästehäuser.

Portobello

Für Reisende, die Brunch-Lokale, Craft Beer und Spaziergänge am Wasser schätzen. Der Nachteil ist, dass die Verkehrsanbindung meist auf Busse beschränkt ist.

Ein grünes Kanalviertel, das bei jungen Berufstätigen und Kreativen beliebt ist.

Where to stay — Boutique-Gästehäuser und stilvolle Ferienwohnungen.

Kreatives Viertel

Für Shoppen und Feinschmecker, die mitten im Geschehen sein wollen, ohne die touristische Fallen-Atmosphäre von Temple Bar.

Rund um die George's Street und Drury Street, gefüllt mit unabhängigen Boutiquen, Designläden und hervorragenden Restaurants.

Where to stay — Trendige Mittelklassehotels und stilvolle Apartments.

Phibsborough

Für Preisbewusste Reisende auf der Suche nach einem authentischen, ungeschliffenen Dublin-Erlebnis. Der Nachteil ist, dass einige Gegenden heruntergekommen wirken können.

Ein raues, künstlerisches Viertel auf der Nordseite mit einer Mischung aus viktorianischen Reihenhäusern und brutalistischer Architektur.

Where to stay — Budget-Hotels und Gästehäuser.

Docklands

Für Geschäftsreisende und Architekturbegeisterte. Der Nachteil ist, dass es den historischen Charakter des restlichen Stadtgebiets vermissen lässt.

Ein moderner Glas-und-Stahl-Distrikt, Heimat globaler Technologiegiganten (oft „Silicon Docks“ genannt).

Where to stay — Schicke, moderne Business-Hotels.

Rathmines

Für Reisende auf der Suche nach guter, legerer Küche und Indie-Kino. Der Nachteil ist, dass es etwas südlich des Stadtzentrums liegt.

Ein vielfältiger, lebendiger Vorort mit einer Mischung aus Studenten, jungen Berufstätigen und alteingesessenen Einwohnern.

Where to stay — Mittelklasse-Gästehäuser und Apartmenthotels.

Smithfield

Für Unabhängig reisende, die Indie-Kinos, Whisky-Geschichte und großzügige Plätze schätzen. Der Nachteil ist, dass es an Wochentagen morgens ruhig sein kann.

Ein historischer Marktplatz, der mit industriellem Chic zu einem Kulturzentrum umgestaltet wurde.

Where to stay — Moderne Hostels und Mittelklassehotels.

Es serviert die raffinierteste Version von Fish and Chips der Stadt zusammen mit einer außergewöhnlichen Naturweinkarte in einem minimalistischen Raum.

Signature — Fang des Tages in Bierteig mit handgeschnittenen Pommes

Direkt am Hafen im Fischerdorf Howth gelegen, serviert dieses Institut seit Jahrzehnten erstklassige lokale Meeresfrüchte.

Signature — Howth Dublin Bay Garnelen

Ein glamouröser, gehobener Speisesaal, der seine Meeresfrüchte direkt aus irischen Gewässern bezieht.

Signature — Der Meeresfrüchte-Turm

Ein authentisches italienisches Fischrestaurant, bekannt für seine lebhafte Atmosphäre und außergewöhnlich frischen Fisch, der oft am Tisch filetiert wird.

Signature — Salzkruste-Seebarsch

Eine klassische Fischbar mit Holzvertäfelung, entspannter Atmosphäre und einer großen Auswahl an irischen Austern.

Signature — Carlingford Lough Austern

Ein lokaler Favorit, berühmt für seine großzügigen, hochwertigen Meeresfrüchteplatten und herzliche Gastfreundschaft.

Signature — Die Meeresfrüchte-Sharing-Platte

Teil einer legendären Metzgerfamilie, serviert dieses Steakhouse eines der konstant exzellentesten Dry-aged-Rindfleische der Stadt.

Signature — Dry-aged Ribeye am Knochen

Untergebracht in einem prächtigen ehemaligen Bankgebäude, vereint es großartige Architektur mit perfekt gegarten Steaks und klassischen Cocktails.

Signature — T-Bone-Steak über Holzkohle gegrillt

Ein elegantes, schnelles Restaurant, das sich auf alternative, hochwertige Rindfleischstücke zu sehr günstigen Preisen konzentriert.

Signature — Das Featherblade-Steak

Ein intimes, nachbarschaftliches Steakhouse mit Holzofen-Grill und einer großen Auswahl internationaler Cuts.

Signature — Chateaubriand für zwei

Spezialisiert auf das Garen von erstklassigem irischen Fleisch über Eichen- und Kohlefeuern, was allem einen unverwechselbaren Rauchgeschmack verleiht.

Signature — Asador-Burger mit Räucherkäse

Ein winziges, äußerst beliebtes spanisch-inspiriertes Restaurant, das einige der präzisesten und geschmackvollsten Tapas der Stadt serviert.

Signature — Salt Cod Croquetas

Eine preisgekrönte, intime Weinbar mit einer täglich wechselnden Karte italienisch inspirierter kleiner Gerichte.

Signature — Rote-Wein-Pflaumen mit Vanilleeis

Eine historische Kneipe, die in ein gehobenes Restaurant verwandelt wurde und wohltuende, hochwertige Versionen klassischer irischer und britischer Gerichte serviert.

Signature — Cock-a-Leekie-Pie für zwei

Ein elegantes, modernes Restaurant, das sich auf Sharing-Platten mit saisonalen, lokal bezogenen irischen Produkten konzentriert.

Signature — Gerösteter Kartoffel-Fladenbrot mit Lardo

Eine gemütliche, schrullige Weinbar in Temple Bar, die Touristenfallen vermeidet und hervorragende europäische Weine sowie rustikale kleine Gerichte anbietet.

Signature — Langsam gegarter Oktopus

Eine lebhafte, authentische spanische Tapas-Bar mit geschäftigem Ambiente und einer großen Auswahl klassischer Gerichte.

Signature — Patatas Bravas

Weithin als der Gipfel der gehobenen Gastronomie in Irland angesehen, vereint klassische französische Techniken mit moderner Kunstfertigkeit in einem stilvollen Kellergeschoss.

Signature — Das mehrgängige saisonale Tasting-Menü

Ein intimer, äußerst exklusiver Speisesaal, der sich auf sensorische Erkundung durch ein sorgfältig zubereitetes Tasting-Menü konzentriert.

Signature — Das saisonale Tasting-Menü

Irlands ältestes renommiertes Feinschmecker-Restaurant mit tadelloser klassischer französischer Küche und erstklassigem Service.

Signature — Challans-Ente für zwei

Ein entspanntes, herdgeprägtes Restaurant, in dem die meisten Gerichte über offenem Feuer zubereitet werden, mit einem innovativen Tasting-Menü.

Signature — Herdfrisch geröstetes saisonales Gemüse

Ein Nachbarschaftsrestaurant, das für seine kreativen, modern-irischen Tasting-Menüs in entspannter Atmosphäre hohes Ansehen erlangt hat.

Signature — Sauerteigbrot mit kultivierter Butter

Sie machen eine Sache und machen sie perfekt: hochwertige, anpassbare Burger, serviert auf einer menükartengroßen Speisekarte.

Signature — Doppel-Cheeseburger mit handgeschnittenen Pommes

Bringt koreanisches Brathähnchen nach Dublin mit hochwertigem irischem Geflügel und kreativen, scharfen Saucen.

Signature — Der Kimchi-Cheese-Burger

Ein zuverlässiger, äußerst beliebter Ort für frische, günstige und köstliche nahöstliche Falafel-Wraps und Salate.

Signature — Der palästinensische Falafel-Wrap

Bietet authentische neapolitanische Sauerteig-Pizzen zu unglaublich niedrigen Preisen in einem schnellen Umfeld.

Signature — Margherita-Pizza

Ein lebendiges nahöstliches Restaurant mit fantastischen, günstigen Sharing-Platten, Pita-Broten und Dips.

Signature — Die nahöstliche Festtagsplatte

Eine Dubliner Institution seit den 1980er Jahren, die herzhafte, wohltuende vegetarische und vegane Hausmannskost serviert.

Signature — Der tägliche Heiße-Topf mit Bio-Salaten

Ein gehobenes, kreatives vegetarisches und veganes Restaurant, das die pflanzliche Küche mit anspruchsvoller Präsentation auf ein neues Niveau hebt.

Signature — Räucher-Königsausternpilz-Muschel

Ein lustiger, genüsslicher veganer Fast-Food-Laden, der unordentliche Burger, überladene Pommes und Wraps serviert.

Signature — Die Salt & Chilli Loaded Fries

Betrieben von der Hare-Krishna-Gemeinschaft, bietet es riesige, unglaublich günstige Teller mit nahrhaften vegetarischen Currys und Subjis.

Signature — Der Govinda's Special Teller